晚上8時，家住北京朝陽區的林女士打開手機，在外賣APP上選擇了附近一家24小時營業的超市，下單了一些海南產的山竹和椰子。40分鐘后，外賣小哥敲開了林女士的家門，準時把新鮮的水果送到。

疫情改變了人們的消費習慣，相比以前需要等待三五天時間的物流，現在“隨要隨買”“隨買隨到”更為消費者所青睞。

商務部近日發布《2022年上半年中國網絡零售市場發展報告》，首次提到“即時零售”，肯定了即時零售在“線上線下深度融合”中發揮的作用。

這不是商務部第一次關注即時零售相關業態。去年，商務部等11部門印發的《城市一刻鐘便民生活圈建設指南》指出，統籌考慮當地電子商務、即時配送等在線商業發展水平，做到實體門店配置與在線商業發展相協調。

中央財經大學中國互聯網經濟研究院副院長歐陽日輝在2022中國農產品電商半年高層會分析會上介紹，即時零售，是實體商超、便利店、連鎖、品牌門店等多種零售業態，依托網絡和數字平臺，就近為消費者實現1小時乃至30分鐘內快速送達的零售模式。可見，即時零售的兩大特征是“快”和“近”。

“如果將全國大市場通過快遞物流的連接比喻為‘動脈’，那么消費者與本地實體店之間的聯系就是商品流通的‘毛細血管’。在供需互動中充分運用‘本地供給’，提升‘毛細血管’的效率以滿足消費者即時需求，催生了即時零售。”歐陽日輝說，未來網絡零售業領域有可能形成直播帶貨、即時零售、電商零售三足鼎立的格局。

毫無疑問，即時零售市場也將給農產品電商帶來新機遇。隨著新型商業模式基礎設施和城市配送服務網絡的快速完善，即時零售已成為農產品電商模式創新的新風口，吸引了美團、京東、阿里、順豐等大型平臺企業紛紛加快入局。

以美團為例，依托其體系內的海量用戶、每日百萬級在崗騎手提供的小時達服務，以及覆蓋全國超過2800個市區縣的配送能力，美團閃購用3年時間覆蓋了酒水零食、果蔬生鮮等傳統零售行業商品的即時購服務，合作伙伴涵蓋伊利、瑪氏等品牌商，永輝、家樂福等連鎖商超便利店。數據顯示，今年一季度，美團閃購訂單量和平臺交易總額同比分別增長近70%和80%以上，日均訂單量超過390萬單。

這些品牌商的業績，似乎在印證著：即時零售正帶來農產品電商渠道、營銷等層面的巨大變革。

展望未來，歐陽日輝認為，即時零售首先應牢牢抓住技術創新這個“牛鼻子”，提升即時零售的體驗感和實效性，降低線下門店和即時配送成本，必須有“硬科技”做支撐。其次應建立多方共贏的平臺生態，營造開放、健康、安全的數字平臺生態。最后應與線下實體零售商聯系緊密，注重在培育本地品牌上下功夫，扎根于本地實體企業，包括線下零售商、生產商等，加快“品牌商+零售商+平臺”三方的深入合作，進而帶動農產品電商轉型升級。

關鍵詞： 農產品電商 網絡零售市場 技術創新 美團閃購訂單量