2021旅游商品誰主沉浮

2020年12月31日，國家統(tǒng)計局發(fā)布公告顯示，經(jīng)核算，2019年全國旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值為44989億元，占國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)比重為4.56%。在旅游業(yè)內(nèi)部，旅游購物規(guī)模最大，增加值為14077億元，占全部旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值比重為31.3%。旅游購物繼續(xù)成為在全部旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值占比最大的部分。

2020年，突如其來的新冠肺炎疫情打亂了旅游業(yè)的節(jié)奏，旅游商品產(chǎn)業(yè)的困難與機遇也同時產(chǎn)生。面對疫情的洗禮，有些本來就勉強維持、艱難度日的旅游商品企業(yè)關(guān)門大吉;有些本來就銷售火爆的企業(yè)，面對疫情迅速調(diào)整，反而業(yè)績更加;有些旅游商品企業(yè)和旅游商品品類在疫情的打擊下奄奄一息;有些旅游商品企業(yè)和旅游商品品類面對疫情異軍突起。疫情給旅游商品行業(yè)上了一課，也讓旅游商品產(chǎn)業(yè)的趨勢越發(fā)明顯。

趨勢一：對旅游商品供應(yīng)鏈的認識程度開始提升

疫情期間，旅游商品銷售企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向?qū)Ξ?dāng)?shù)鼐用皲N售和線上銷售。有些企業(yè)為了轉(zhuǎn)型，紛紛開發(fā)適合面向當(dāng)?shù)鼐用皲N售和線上銷售的新品，但在采購、加工過程中遇到信息不暢、加工單位前端供應(yīng)不足、相關(guān)材料和原料的供應(yīng)渠道缺失等問題。即使在國內(nèi)疫情得到控制，旅游業(yè)有限度開放的情況下，有些旅游商品企業(yè)為了滿足市場的變化，迅速調(diào)整原有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加快開發(fā)新品，同樣遇到供應(yīng)鏈殘缺不全，可選擇的供應(yīng)鏈企業(yè)過少等問題。還有些旅游商品企業(yè)由于品類過雜，缺乏有效的供應(yīng)鏈，看似琳瑯滿目，但每種商品都量小價高。

但也有很多旅游商品企業(yè)在疫情期間供應(yīng)鏈暢通。這些企業(yè)根據(jù)市場迅速豐富商品品種，突擊開發(fā)市場對路的新品，取得了良好的效益。

旅游商品供應(yīng)鏈在疫情的影響下，越發(fā)顯得重要。旅游商品要想規(guī)模化，必須要有良好的供應(yīng)鏈。有效的供應(yīng)鏈與穩(wěn)定的帶量采購密不可分。義烏的很多商品為什么價格低還質(zhì)量好，既有供應(yīng)鏈的原因，也有采購量的原因。供應(yīng)鏈要求旅游商品企業(yè)要做專，做透，做量，做優(yōu)，有合適的價格。

趨勢二：旅游商品與線上產(chǎn)品高度融合

好的旅游商品能夠瞬間打動購買者，好的線上產(chǎn)品也同樣能夠瞬間打動購買者;好的旅游商品能夠讓大量的外地人購買，好的線上產(chǎn)品也同樣能夠讓外地人購買;旅游商品的購買主力是年輕人，線上產(chǎn)品的購買主力也是年輕人;好的旅游商品讓人買了還想買，好的線上產(chǎn)品也是讓人買了還想買;好的旅游商品要有特色，好的線上產(chǎn)品也同樣有特色;好的旅游商品便于攜帶或郵寄，好的線上產(chǎn)品同樣是便于攜帶或郵寄。

旅游商品與線上產(chǎn)品眾多的相同、相似，使得不少旅游商品企業(yè)加入線上產(chǎn)品開發(fā)的大軍，線上線下同時銷售。即使疫情完全消失，旅游商品與線上產(chǎn)品高度融合也會繼續(xù)存在下去。

趨勢三：旅游商品功能性開發(fā)的方向越發(fā)清晰

受疫情影響，2020年年底舉辦的中國旅游商品大賽以健康生活為主題。這是中國旅游商品大賽12年來第一次不以某種文化為主題，而是以商品的功能為主題進行比賽。鼓勵參賽企業(yè)用不同材質(zhì)、不同工藝，從產(chǎn)品的功能進行創(chuàng)意設(shè)計。結(jié)果是，華而不實的旅游商品少了，貼近日常生活又有特色的旅游商品多了;為小眾市場開發(fā)的旅游商品少了，貼近大眾市場的多了。

發(fā)展功能性旅游商品，是發(fā)展旅游商品的必由之路;為大眾開發(fā)使生活更加美好的旅游商品，是開發(fā)旅游商品的目的。以滿足人民對美好生活的需要為研發(fā)核心的旅游商品能使生活更安全、更方便，能使人們身體更健康，出行更便利，居住更舒適。實現(xiàn)這些目的的旅游商品往往要有新功能，開發(fā)功能性的旅游商品將是旅游商品市場長期的需要。

趨勢四：利用各地特色物產(chǎn)資源深度開發(fā)旅游商品將成捷徑

利用特色物產(chǎn)資源開發(fā)旅游商品：一是有利于解決當(dāng)?shù)靥厣锂a(chǎn)資源的“出口”，進而增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入;二是有利于發(fā)揮當(dāng)?shù)靥厣锂a(chǎn)的市場影響力，利用特色物產(chǎn)本身具有的知名度開發(fā)旅游商品，可以自帶流量，更容易使旅游者產(chǎn)生購物消費;三是有利于帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

特色物產(chǎn)資源開發(fā)不是簡單的土特產(chǎn)加工，而是深加工再深加工。陜西省韓城市的花椒已不是在賣原料級花椒，而是開發(fā)成了各種食品，如花椒糕點、花椒酸奶、花椒啤酒等，還開發(fā)了個護用品，如花椒洗浴用品、花椒護膚品等。漸漸地，花椒特色系列品在韓城成為產(chǎn)業(yè)。通過系列地、深度地開發(fā)特色物產(chǎn)，可以增加當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，增加當(dāng)?shù)鼐用袷杖耄苍黾赢?dāng)?shù)刎斦杖耄M而促進當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展。

旅游購物中，消費者購買的是旅游商品，旅游商品要想受到長期青睞，需要不斷創(chuàng)新、不斷創(chuàng)意，創(chuàng)新無止境，創(chuàng)意無極限。進入2021年，疫情的影響還會持續(xù)，面對疫情帶來的困難，旅游商品從業(yè)者要順應(yīng)趨勢，及時調(diào)整，不斷創(chuàng)新，繼續(xù)迎戰(zhàn)。(記者 陳斌)

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